La fête … pour la fin des travaux
Il fait beau, ce lundi 28 Janvier 2008… Tant mieux, car le SAVOIE LEMAN, mobilisé, attend de prestigieux visiteurs … Après 4 ans de travaux, il s'est mis sur son 31 pour se faire admirer… Nos élèves, en tenue de réception, de barman, de cuisinier, de serveur ou de valet de chambre, font une haie d'honneur à nos invités : le Président du Conseil Régional, Mr QUEYRANE, s'est déplacé avec toute son équipe… Notre Recteur, Jean SARRAZIN est accompagné de notre Inspecteur d'Académie, Fernand STUDER .. Monsieur le Maire de THONON, Jean DENAIS…Monsieur le Président du Conseil Général, Ernest NYCOLLIN… Monsieur le Député, Marc FRANCINA… de nombreux élus, des parents d'élèves, des anciens, des hôteliers et des restaurateurs… des amis et des partenaires… des journalistes, aussi…. Portes grandes ouvertes dans nos classes, nos ateliers, notre CDI, notre hôtel et notre internat, et un moment de recueillement en hommage aux fusillés du SAVOIE LEMAN…Et le dialogue avec nos élèves en cuisine ou en pâtisserie, nos étudiants partis en stage à l'international, la poignée de main avec nos étudiants étrangers ( 12 nationalités )… un peu de stress, mais beaucoup de décontraction Et une ambiance bon enfant… Sourires, échanges et rencontres… Ce sera un bon moment et un bon souvenir…. Demain, chacun poursuivra sa route, mais une plaque toute neuve, au dessus de notre entrée, indiquera à tout un chacun que c'est ici, le SAVOIE LEMAN, Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration….Région Rhône Alpes...!!! Gérard REBIERE. Proviseur
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