Dîner Tuber Melanosporum au Sénat


Dix étudiants accompagnés de leurs professeurs ont aidé à la préparation et au service du traditionnel repas de l’Amicale Trufficulture réunissant une soixantaine de sénateurs autour du président Jean Pierre Bel.
Accueillis avec beaucoup de gentillesse par l’ensemble des personnels de l’Intendance, quatre d’entre eux ont pu intégrer la brigade de cuisine dirigée par trois MOF dont le talent n’a d’égal que le plaisir de transmettre : Pascal Grière, Gilles Poyac et Jérôme le Minier.

Affectés au service, sous la houlette de M. Rivière, Intendant de la présidence du Sénat et MOF 2007, six autres étudiants ont eu l’honneur de préparer le salon pour ce repas d’exception.

Encore merci au Président Jean Pierre Bel et à toute l’équipe de l’intendance d’avoir une nouvelle fois ouvert les portes du Palais du Luxembourg au Lycée Hôtelier de Thonon !