Bocuse d’or Suisse et Sirha Genève


Mlle Kelly Jolivet, étudiante de 1ère année de BTS a représenté le Lycée hôtelier de Thonon de la plus belle des manières lors du Bocuse d’or Suisse à Genève.
Avec sa Chef Anne-Laure Dennis, elles finissent 2ème ex aequo du concours.
Dauphiné 27/02

Bocuse d’Or 2014 et Sirha Genève

Le jury était composé de grands noms de la cuisine, Mr Michel Roth, Viollier, Rochat...Girardet...

Toutes nos félicitations à Kelly

C. Schirmann - Professeur de cuisine